Visite des vignes du Clos Bréon

Lundi 10 octobre 2016, les élèves de la classe de seconde générale et technologique sont partis visiter les vignes du Clos de Bréon.

Situé sur un coteau orienté plein sud de la commune de Coubron, à proximité du lycée, le Clos de Bréon est planté d’environ 600 pieds de vigne. Après une présentation de l’historique du lieu et des techniques de culture de la vigne, les bénévoles de la Confrérie des Compagnons du Clos de Bréon nous ont proposé une dégustation de raisins tout juste cueillis, très appréciée des élèves et de leurs enseignantes ! La visite du chai a ensuite permis d’aborder les différentes étapes d’élaboration du vin. Cette sortie s’inscrit dans l’étude du territoire proche ; elle a permis aux élèves de découvrir un produit du terroir, ainsi que le travail essensiel des bénévoles.

Nous tenons à remercier chaleureusement Mme Monique Jourdan et M. Claude Lepolard, membres de la Confrérie, qui nous ont guidés dans la découverte d’une activité agricole en zone périurbaine.

Certains élèves, très intéressés par cette visite, souhaitent participer aux vendanges l’année prochaine !