La semaine dernière, les élèves de 1ère STAV ont visité un agriculteur en Seine et Marne qui produit des céréales, de la farine et des biscuits biologiques. Une visite instructive permettant de comprendre la technicité de ce type de production, mais aussi la qualité de ces céréales à des prix convenables. Comme quoi en circuit court le bio a de l’avenir.
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UFA - Métiers du Paysage
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